Name: sopa de carne molida
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 2 unidades) Ajo; a goto Condimentos; 300 g Carne molida; 1 unidades) Tomate; 1 unidades) Cebolla; 2 unidades) Patata; 1 unidades) Zanahoria

Brasil

Condimentos

Carne molida

Tomate

Cebolla

Patata

Zanahoria

sopa de carne molida

Fritei o alho em um pouco de óleo, acrescentei colorau, em seguida a carne moída e deixei refogar bem, adicionei chimichurri e tempero do Edu, depois tomate e cebola picados, refoguei bem, coloquei a batata, a cenoura, um pedaço de repolho pequeno, e depois água(quente). 

Freí el ajo en un poco de aceite, añadí pimentón, luego la carne picada y lo dejé sofreír bien, añadí chimichurri y sazonador Edu, luego picé el tomate y la cebolla, rehogué bien, puse la patata, la zanahoria, un trocito de col, y luego agua (caliente).

Coloquei a pressão e deixei cozinhar por 5 minutinhos somente.

Presiono y dejo que se cocine solo 5 minutos.

Tirei a pressão e coloquei meia beterraba cozida em cubinhos q eu tinha cozida, adicionei o macarrão e um pouco mais de sal.

Quité la presión y puse media remolacha cocida en cubitos que había cocinado, añadí la pasta y un poco más de sal.

Deixei o macarrão cozinhar, ele é bem molinho, 10 minutinhos já estava pronto.

Dejo cocinar la pasta, queda muy suave, 10 minutos estuvo lista.

sopa de carne molida

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