sopa de carne seca

Foto de la sopa de carne seca – receta de sopa de carne seca en DeliRec

sopa de carne seca

Name: sopa de carne seca
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 7 Porções
Ingredients: 300 g Carne seca salada (carne seca); 1 unidades) Cebolla Picada; 3 unidades) Diente de ajo picado; 2 unidades) Patatas en cubitos; 1 unidades) Zanahorias en cubitos; 1/2 unidades) Chuchu; 1 l Agua; 1 unidades) Cubo de caldo kinor; 2 tazas) caldo de frijol; 250 g Macarrones; 1 cuchara para postres Color

🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

7 porciones

Adriele Sousa

@adriellesousa

Ingredientes
Modo de preparación

Carne seca salada (carne seca)300 g
Cebolla Picada1 unidades)
Diente de ajo picado3 unidades)
Patatas en cubitos2 unidades)
Zanahorias en cubitos1 unidades)
Chuchu1/2 unidades)
Agua1 l
Cubo de caldo kinor1 unidades)
caldo de frijol2 tazas)
Macarrones250 g
Color1 cuchara para postres

Modo de preparación Tome la cecina de ternera salada y córtela en cubos. Lavar bien para quitar el exceso de sal de la carne y reservar. en una olla a presión añadir la cebolla picada y el diente de ajo picado y saltear
Agrega la cecina, la papa, la zanahoria y el chayote Remueve y añade colorante, agua y caldo kinor y cierra la olla a presión. Deja que se cocine durante 30 minutos.
Quítale la presión a la sartén Dejar a fuego lento, sin la tapa. Agregue el caldo de frijol y llévelo a ebullición. Cuando empiece a hervir, añade los macarrones. Deja que se cocine durante 15 minutos y listo. NO NECESITAS AGREGAR SAL☺️😉✨