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sopa de fríjol
En alianza con
@delirec🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
2 porciones
Maíra Covolan
@mairacovolan- Ingredientes
- Modo de preparación
- Frijoles Al Horno3 tazas)
- Tocino150 g
- Cebolla Picada1 cucharada(s)
- Diente de ajo1 unidades)
- Sal, pimienta negra y una pizca de pimentón ahumado a goto
- Cebollino a goto
- Dorar el tocino en su propia grasa y reservar.
- Bate los frijoles en la licuadora.
- En la misma sartén que frió el tocino, dore la cebolla y el ajo. Agrega el caldo de frijol, sazona con sal, pimienta negra y paprika.
- Cocine hasta que espese y termine con el tocino.
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