sopa de fríjol

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sopa de fríjol

Name: sopa de fríjol
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 2 tazas) Frijoles horneados; 2 tazas) Agua; 1/2 unidades) cebolla mediana; a goto Olor verde; a goto tocino picado; 2 unidades) Ajo machacado; a goto Pimienta negra; a goto Sal; a goto Perejil

🇧🇷Brasil

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(Português)

20 min(s)

6 porciones

Aline Emerick

@lardealine

Ingredientes
Modo de preparación

Frijoles horneados2 tazas)
Agua2 tazas)
cebolla mediana1/2 unidades)
Olor verde a goto
tocino picado a goto
Ajo machacado2 unidades)
Pimienta negra a goto
Sal a goto
Perejil a goto

Licúa los frijoles cocidos, el agua, la cebolla y el olor verde en una licuadora hasta que quede suave. Reservar.
En una sartén, saltee el tocino y el ajo, luego vierta la mezcla de frijoles. Deja que hierva durante unos 10 minutos a fuego medio.
Sazonar con pimienta, sal y espolvorear con perejil picado.