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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Guisante250 g
- salchicha de pepperoni1 unidades)
- Tocino200 g
- Ajo4 unidades)
- Cebolla1 unidades)
- Sal a goto
- Hoja de laurel, pimentón ahumado, hierbas y cilantro a goto
- Cocine a presión los guisantes durante 10 minutos. En otra sartén, fríe el tocino y el pepperoni hasta que estén dorados.
- Agregue el ajo, la cebolla y otros condimentos. Rectificamos de sal y añadimos las piezas. Por último, agrega el cilantro y lleva a ebullición a fuego lento. Se sirve con galletas saladas y tostadas.
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