Compartir
Sopa de guisantes
🇧🇷Brasil
•Ver en idioma original
(Português)
30 min(s)
5 porciones
Yasmim Ribeiro
@yasmisilva- Ingredientes
- Modo de preparación
- guisante500 g
- sal1 a goto
- cebolla rallada1 unidades)
- ajo machacado1 cucharada(s)
- puerro1 tazas)
- pimentón ahumado1 cuchara de café
- pimienta negra1 a goto
- aceite de oliva1 cucharada(s)
- agua1 l
- hoja de laurel3 unidades)
- Remoje los guisantes en agua con vinagre de sidra de manzana durante al menos 8 horas. Desechar el agua y lavar con agua corriente antes de la preparación. En la olla a presión, sofreír la cebolla y el ajo en aceite de oliva. Luego poner el guisante, las hojas de laurel y cubrir con agua. Tape la sartén y deje que se cocine. Cuando tengas presión, cuenta 15 minutos y apaga el fuego. Espera a que se enfríe y abre la sartén. Agrega el resto de los ingredientes y deja cocinar hasta que espese un poco más.
- Puedes usar una batidora para dejar algunos granos integrales. También puedes congelar
Etiqueta
¿Le ha gustado esta receta?
A usted también le puede gustar
budin de leche condensada
Por
Costillas De Cerdo Asadas
Por
sándwich natural
Por
pastel de arroz sin gluten
Por