Compartir
Sopa de patata con calabaza y pollo
🇧🇷Brasil
•Ver en idioma original
(Português)
1 hora(s)
4 porciones
Zenith Gonzales
@zenithgonzales- Ingredientes
- Modo de preparación
- Pechuga de pollo desmenuzada400 g
- Patata Inglesa5 unidades)
- Calabaza Cabotia1/2 unidades)
- Zanahoria1 unidades)
- Cebolla1 unidades)
- Tomate1 unidades)
- Ajo a goto
- Olor verde a goto
- Sal y especias a goto
- brócoli hervido a goto
- Primero lavar y pelar las patatas y el brócoli, cortar en cubos y cocer en agua con sal y después de la cocción, escurrir el agua y triturar las patatas con un tenedor y reservar junto con el brócoli.
- En una sartén ponemos un hilo de aceite y añadimos los ajos picados finamente y dejamos dorar Y luego añadimos la cebolla y el tomate picados finamente y añadimos una pizca de sal para ayudar a deshidratar
- Una vez esté todo bien salteado, añadimos la pechuga de pollo ya desmenuzada y la zanahoria bien picada y la calabaza picada en cubos, añadimos un poco de agua y dejamos cocer hasta que la calabaza esté cocida.
- Agregue el puré de papa Y el brócoli cocido y agregue agua hasta cubrir y ajuste la sal y los condimentos.
- Dejar cocer unos 10 minutos y terminar con olor a verde.
¿Le ha gustado esta receta?
A usted también le puede gustar
pan de queso falso
Por
pan de queso
Por
pan de queso
Por
Sopa de patata con calabaza y pollo
Por