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Sopa de vegetales
🇧🇷Brasil
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(Português)
20 min(s)
1 porciones
Bárbara toledo
@temperosdabarbara- Ingredientes
- Modo de preparación
- Carne picada1 kg
- Cebolla1 unidades)
- Ajo picado1 cucharada(s)
- Perejil y Cebollino1 cucharada(s)
- Sal, pimienta y pimentón ahumado a goto
- Zanahorias2 unidades)
- Tomate1 unidades)
- Chuchus2 unidades)
- Salsa de tomate4 cucharada(s)
- Patata2 unidades)
- Aguacate1 unidades)
- Brócoli1 unidades)
- Aceite de oliva1 cucharada(s)
- En una sartén grande, sofreír la carne en el aceite, con la sal, el ajo y la pimienta.
- En una sartén grande, sofreír la carne en el aceite, con la sal, el ajo y la pimienta.
- Añadir el tomate picado y la salsa de tomate.
- Cubrir con agua y agregar la zanahoria.
- Tan pronto como hierva, agregue el chayote y la papa.
- . Espere 10 minutos y agregue el calabacín con el perejil y el cebollino.
- Deja que se cocine por otros 5 minutos.
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