Sopa de vegetales

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Sopa de vegetales

Name: Sopa de vegetales
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 kg Carne picada; 1 unidades) Cebolla; 1 cucharada(s) Ajo picado; 1 cucharada(s) Perejil y Cebollino; a goto Sal, pimienta y pimentón ahumado; 2 unidades) Zanahorias; 1 unidades) Tomate; 2 unidades) Chuchus; 4 cucharada(s) Salsa de tomate; 2 unidades) Patata; 1 unidades) Aguacate; 1 unidades) Brócoli; 1 cucharada(s) Aceite de oliva

🇧🇷Brasil

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(Português)

20 min(s)

1 porciones

Bárbara toledo

@temperosdabarbara

Ingredientes
Modo de preparación

Carne picada1 kg
Cebolla1 unidades)
Ajo picado1 cucharada(s)
Perejil y Cebollino1 cucharada(s)
Sal, pimienta y pimentón ahumado a goto
Zanahorias2 unidades)
Tomate1 unidades)
Chuchus2 unidades)
Salsa de tomate4 cucharada(s)
Patata2 unidades)
Aguacate1 unidades)
Brócoli1 unidades)
Aceite de oliva1 cucharada(s)

En una sartén grande, sofreír la carne en el aceite, con la sal, el ajo y la pimienta.
En una sartén grande, sofreír la carne en el aceite, con la sal, el ajo y la pimienta.
Añadir el tomate picado y la salsa de tomate.
Cubrir con agua y agregar la zanahoria.
Tan pronto como hierva, agregue el chayote y la papa.
. Espere 10 minutos y agregue el calabacín con el perejil y el cebollino.
Deja que se cocine por otros 5 minutos.