Sopa de vegetales

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Sopa de vegetales

Name: Sopa de vegetales
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 2 unidades) Cebolla; 500 g Músculo; 3 unidades) Tomate picado; 3 unidades) Patatas cortadas en trozos pequeños; 2 unidades) Zanahorias, cortadas en trozos pequeños; 1 unidades) Repollo cortado en trozos pequeños; 2 unidades) batata cortada en trozos pequeños; 300 g Calabaza cortada en trozos pequeños; 1 unidades) Chayote cortado en trozos pequeños; 200 g Carpeta de tu elección; a goto Perejil y cebollino; a goto Sal; a goto Condimento de tu elección (yo siempre uso chimichurri, condimento natural para carnes)

🇧🇷Brasil

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(Português)

50 min(s)

6 porciones

Lohanna Lima

@vidarealdaloh

Ingredientes
Modo de preparación

Cebolla2 unidades)
Músculo500 g
Tomate picado3 unidades)
Patatas cortadas en trozos pequeños3 unidades)
Zanahorias, cortadas en trozos pequeños2 unidades)
Repollo cortado en trozos pequeños1 unidades)
batata cortada en trozos pequeños2 unidades)
Calabaza cortada en trozos pequeños300 g
Chayote cortado en trozos pequeños1 unidades)
Carpeta de tu elección200 g
Perejil y cebollino a goto
Sal a goto
Condimento de tu elección (yo siempre uso chimichurri, condimento natural para carnes) a goto

Poner un chorrito de aceite en la olla a presión.
Agrega la cebolla y deja que se dore.
Agregue la carne y deje que se dore.
Agrega el tomate picado, el perejil y el cebollino y los condimentos de tu preferencia.
Dejar cocinar a presión hasta que la carne esté tierna.
Después de cocer la carne Añadimos todas las verduras y dejamos cocinar.
Luego agregue la carpeta de su elección.
Entonces simplemente disfruta de esta deliciosa sopa.