sopa de verduras

Foto de la sopa de verduras – receta de sopa de verduras en DeliRec

sopa de verduras

Name: sopa de verduras
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3 Porções
Ingredients: 2 unidades) Patata Inglesa; 1 unidades) Zanahoria; 1/2 a goto Calabaza; 2 unidades) Tomate; 1 unidades) Cebolla; 1 unidades) Pimienta; 1/2 a goto Cilantro; 1 unidades) Knorr; 1 a goto Sal; 1/2 a goto Masa de sopa; 200 g Carne molida

🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

3 porciones

Iris

@lindasdecorrer

Ingredientes
Modo de preparación

Patata Inglesa2 unidades)
Zanahoria1 unidades)
Calabaza1/2 a goto
Tomate2 unidades)
Cebolla1 unidades)
Pimienta1 unidades)
Cilantro1/2 a goto
Knorr1 unidades)
Sal1 a goto
Masa de sopa1/2 a goto
Carne molida200 g

Primero, bate los condimentos en la licuadora (tomate, cebolla, pimiento y perejil). Luego poner la mezcla en la sartén, poner el Knorr y la sal. Cortar las verduras muy pequeñas, y luego ponerlas en la sartén, encender el fuego y cuando empiece a ver que va a hervir, poner la carne molida (que tiene que estar previamente cocida). Vigila siempre la cantidad de agua para que las verduras no se peguen al fondo de la sartén. Cuando comience a hervir, espera unos 10 minutos y agrega la masa de sopa, deja que hierva bien, siempre mezclando para que no se pegue al fondo de la olla. Apaga el fuego, espera a que se enfríe y sirve. Atención: siempre hago la sopa en el globo ocular. Si es necesario, agregue más agua o más vegetales.