Name: sopa de yuca
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1/2 kg Yuca; 200 g salchicha de pepperoni; 1 unidades) Cebolla; 3 unidades) Ajo; a goto Pimienta; a goto Cilantro; a goto Sal

Brasil

Yuca

salchicha de pepperoni

Cebolla

Pimienta

Cilantro

sopa de yuca

Cozinha a macaxeira e bate no liquidificador com agua e  reserva.Em uma panela coloque o óleo para esquentar, em seguida adicione a cebola cortada em pedaços grosseiros, quando der uma muchada adicione as calabresas cortadas em rodelas, da uma fritada e coloca colocal em seguida adiciona a macaxeira batida e coloca o pimentão,o coentro e o sal e deixar ferver bem.

Cocine la yuca y golpee la licuadora con agua y reserve. En una sartén colocar el aceite a calentar, luego agregar la cebolla cortada en trozos gruesos, cuando esté muchada agregar el pepperoni cortado en rodajas, freírlo y ponerlo a continuación agregar la yuca batida y agregar la pimienta, el cilantro y la sal y dejar hierva bien.

sopa de yuca

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