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Sopa de yuca con chorizo
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
5 porciones
Kiki Souza
@boloecia- Ingredientes
- Modo de preparación
- Aipim500 g
- salchicha de pepperoni300 g
- Quino De Res1 unidades)
- Perejil1 a goto
- Cebolla1 tazas)
- Aceite2 cucharada(s)
- Color1 cucharada(s)
- Pelar y cortar la yuca en trozos.
- Luego cocine con sal y reserve.
- En una sartén grande, agregue el aceite, el ajo y la cebolla y revuelva hasta que estén dorados.
- Luego agregar los chorizos para una fritura ligera, luego agregar, color, yuca, quinua, chorizo.
- Agregue suficiente agua para cubrir y cocine hasta que hierva. Luego cuelga y sírvete tú mismo.
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