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Sopa Detox De Zanahoria Y Chuchu
🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
5 porciones
Nutricionista Keyla
@keylalopes- Ingredientes
- Modo de preparación
- zanahoria mediana1 unidades)
- chayote mediano2 unidades)
- Tomate1 unidades)
- Aceite de oliva1 cucharada(s)
- Diente de Ajo1 unidades)
- Cebolla1/2 unidades)
- Perejil y cebollino2 cucharada(s)
- Sal1 a goto
- Pimienta negra opcional1 a goto
- Agua1.5 l
- Limpiar las verduras, trocearlas y reservarlas.
- En una olla a presión, saltee el ajo, la cebolla, el perejil y el cebollino en aceite de oliva. Agrega los demás ingredientes ya saneados y lleva a cocinar. Después de cocido, espera a que se enfríe y golpea la batidora hasta que se forme una crema y sirve.
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