Sopa Detox De Zanahoria Y Chuchu

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Sopa Detox De Zanahoria Y Chuchu

Name: Sopa Detox De Zanahoria Y Chuchu
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 unidades) zanahoria mediana; 2 unidades) chayote mediano; 1 unidades) Tomate; 1 cucharada(s) Aceite de oliva; 1 unidades) Diente de Ajo; 1/2 unidades) Cebolla; 2 cucharada(s) Perejil y cebollino; 1 a goto Sal; 1 a goto Pimienta negra opcional; 1.5 l Agua

🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

5 porciones

Nutricionista Keyla

@keylalopes

Ingredientes
Modo de preparación

zanahoria mediana1 unidades)
chayote mediano2 unidades)
Tomate1 unidades)
Aceite de oliva1 cucharada(s)
Diente de Ajo1 unidades)
Cebolla1/2 unidades)
Perejil y cebollino2 cucharada(s)
Sal1 a goto
Pimienta negra opcional1 a goto
Agua1.5 l

Limpiar las verduras, trocearlas y reservarlas.
En una olla a presión, saltee el ajo, la cebolla, el perejil y el cebollino en aceite de oliva. Agrega los demás ingredientes ya saneados y lleva a cocinar. Después de cocido, espera a que se enfríe y golpea la batidora hasta que se forme una crema y sirve.