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sopa rapida
🇧🇷Brasil
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(Português)
25 min(s)
4 porciones
Vicente Alves
@alvesreceitas09- Ingredientes
- Modo de preparación
- Patatas3 unidades)
- Zanahoria1 unidades)
- pepperoni picado1 unidades)
- Ajo picado3 unidades)
- cebolla rallada1 unidades)
- agua caliente600 ml
- Sal1 cucharilla
- Pimienta negra y perejil picado1 a goto
- Aceite de oliva1 cucharada(s)
- Colorau1 cucharilla
- Empecé pelando las patatas y las zanahorias cortándolas en cubos pequeños.
- En una sartén poner el aceite la cebolla rallada y el ajo picado. Lo dejo sofreír bien luego pongo la zanahoria y la patata.
- Y lo dejo sofreír, le pongo la sal, la pimienta y el agua.
- Deja que se cocine a fuego lento. Hasta que la patata y la zanahoria estén blandas.
- Después de unos 15 minutos agregué el perejil y serví.
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