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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Patatas1 kg
- Tocino200 g
- Ajo3 unidades)
- Cebolla1 unidades)
- Tableta de caldo de res o pollo2 unidades)
- Pepperoni cortado en rodajas3 unidades)
- Sal0 a goto
- Repollo5 unidades)
- Primero, hierve las patatas en una olla a presión, durante unos 15 minutos.
- Después de cocinarlos, triturarlos y reservarlos, tomar una Pamela Grande, sofreír el tocino, agregar la cebolla y el ajo y dejar dorar. Agregue suficiente agua para cubrir las papas.
- Cuando hierva Agrega la salchicha, el caldo de carne y poco a poco el puré deja cocinar por otros 5 minutos y agrega el repollo y sal al gusto
- Lo dejamos al fuego por 5 minutos y ya está listo y se puede servir.
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