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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Patata2 kg
- Repollo1 unidades)
- Pepperoni2 unidades)
- portugués1 unidades)
- Paio2 unidades)
- Tocino300 g
- Ajo1 cucharilla
- Cebolla2 unidades)
- Pon a cocer las patatas peladas hasta que estén muy blandas, y dale a la batidora para obtener una crema Reservar.
- Coloque la salchicha y el tocino para freír, cortados en cubos, hasta que estén dorados. Añadimos el ajo y la cebolla y dejamos sofreír, luego añadimos la crema de patatas, llevamos a ebullición por último, añadimos la col troceada y dejamos hervir unos 10 minutos. Agregue sal al gusto.
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