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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Yuca hervida300 g
- hoja de col3 unidades)
- Salchicha de pepperoni picada.1 tazas)
- Sal.1 a goto
- Ajo1 a goto
- Cebolla.1 unidades)
- Cocine la yuca y luego córtela en trozos y bátala en la licuadora con un cucharón del agua de la cocción.
- En una sartén poner un hilo de aceite, el ajo, la cebolla picada y saltear.
- Añade las salchichas y déjalas sofreír un poco. Luego agregue las hojas de col picadas y revuelva.
- Luego agregar la crema de mandioca y sal al gusto y revolver, cuando esté casi hirviendo retirar del fuego. LISTO
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