sopa verde

Foto de la sopa verde – receta de sopa verde en DeliRec

sopa verde

Name: sopa verde
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 3 kg 3 kilos de papas, 3 salchichas, medio kilo de tocino, 1 cebolla grande, 4 dientes de ajo, 1 salsa de repollo en rodajas, sal, pimienta negra al gusto y olor verde

🇧🇷Brasil

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(Português)

40 min(s)

12 porciones

Fátima Lima

@titoca

Ingredientes
Modo de preparación

3 kilos de papas, 3 salchichas, medio kilo de tocino, 1 cebolla grande, 4 dientes de ajo, 1 salsa de repollo en rodajas, sal, pimienta negra al gusto y olor verde3 kg

Pelamos las patatas y cocinamos, mientras en otra sartén sofreímos la panceta en cubitos, añadimos el paio también en cubitos, luego la cebolla picada, añadimos el ajo y dejamos dorar un poco, echamos la col, removemos y tapamos....
Con las papas ya cocidas, golpea la licuadora poco a poco y échala al sofrito, deja que hierva, agrega la sal, la pimienta del reino y el olor verde, ya está listo y solo pruébalo con unas tostadas 🤪