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- Ingredientes
- Modo de preparación
- patata1 kg
- Salchicha de pepperoni picada1 kg
- cebolla picada1 unidades)
- coliflor3 unidades)
- ajo machacado2 unidades)
- sal a goto
- condimento mixto a goto
- tocino300 g
- agua1500 l
- En una sartén, coloque el tocino y la salchicha a fuego lento. Dejar sofreír con su propia grasa. Retire el tocino y la salchicha y reserve. poner la cebolla en esa grasa y dejar que se dore
- Agregue el ajo y los condimentos mezclados y cocine hasta que estén dorados. Agregue un poco de repollo, sal, papas y agua y deje cocinar por unos 30 minutos o hasta que las papas estén bien cocidas.
- Licua todo en la licuadora Agregue el tocino y la salchicha y hierva, agregue el resto del repollo y hierva por otros 5 minutos. Servir inmediatamente
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