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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Patata5 unidades)
- salchicha de pepperoni2 unidades)
- mantequilla de col rizada2 unidades)
- Diente de ajo3 unidades)
- Cebolla1 unidades)
- Agua500 ml
- Aceite1 cucharada(s)
- Sal1 a goto
- Caldo de verduras1 a goto
- Poner a presión las patatas, el caldo de verduras y el agua y dejar cocer durante 10 minutos.
- Después de la cocción, golpea la batidora hasta que se convierta en una crema.
- Cortar el pepperoni en cubos y saltear con ajo, cebolla y aceite.
- Después de saltear, verter la crema de patata y añadir sal.
- Deja que hierva y apaga el fuego.
- Agregue el repollo en rodajas y sirva.
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