sopa verde

Foto de la sopa verde – receta de sopa verde en DeliRec

sopa verde

Name: sopa verde
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 5 unidades) Patata; 2 unidades) salchicha de pepperoni; 2 unidades) mantequilla de col rizada; 3 unidades) Diente de ajo; 1 unidades) Cebolla; 500 ml Agua; 1 cucharada(s) Aceite; 1 a goto Sal; 1 a goto Caldo de verduras

🇧🇷Brasil

•

Ver en idioma original

(Português)

35 min(s)

6 porciones

Laura Penna

@laurapenna

Ingredientes
Modo de preparación

Patata5 unidades)
salchicha de pepperoni2 unidades)
mantequilla de col rizada2 unidades)
Diente de ajo3 unidades)
Cebolla1 unidades)
Agua500 ml
Aceite1 cucharada(s)
Sal1 a goto
Caldo de verduras1 a goto

Poner a presión las patatas, el caldo de verduras y el agua y dejar cocer durante 10 minutos.
Después de la cocción, golpea la batidora hasta que se convierta en una crema.
Cortar el pepperoni en cubos y saltear con ajo, cebolla y aceite.
Después de saltear, verter la crema de patata y añadir sal.
Deja que hierva y apaga el fuego.
Agregue el repollo en rodajas y sirva.