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¡Gelatina de frutos rojos sin azúcar!
🇧🇷Brasil
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(Português)
20 min(s)
10 porciones
Nicole Girardi
@niemcasa- Ingredientes
- Modo de preparación
- Frutos del bosque (yo usé fresa y frambuesa)500 g
- Chía2 cucharada(s)
- Miel o endulzante de tu preferencia2 cucharada(s)
- Coloca la fruta en una sartén a fuego medio. Triture con un tenedor o machacador para hacer puré.
- Deja que se cocine hasta formar un almíbar homogéneo en unos minutos.
- Agregue la chía y revuelva durante 30 segundos, luego apague el fuego.
- Agregue la miel y mezcle.
- Llevar a heladera por 6 horas, la chía se hidratará y le dará consistencia a la mermelada.
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