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¡Nuggets saludables de Ruts!
🇧🇷Brasil
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(Português)
40 min(s)
20 porciones
Renata Moura
@cozinhadarutica- Ingredientes
- Modo de preparación
- Pechuga de pollo cruda500 g
- Cebolla en polvo1 cucharada(s)
- Ajo en polvo1 cucharada(s)
- Pimentón ahumado a goto
- Sal1 cuchara de café
- Huevo2 unidades)
- Harina de almendras sin cáscara6 cucharada(s)
- queso rallado6 cucharada(s)
- Licue en un procesador de alimentos: pechuga de pollo, ajo y cebolla en polvo, pimentón ahumado, una clara de huevo y sal.
- En un bol aparte, batimos la yema restante y el otro huevo, reservamos, ya que vamos a empanizar.
- En una olla, mezcle la harina de almendras y el queso rallado. Agregue un poco de pimentón para darle color y mezcle todo junto.
- Toma el pollo batido y dale forma de nuggets con las manos. Pasar por huevo y luego por harina.
- Llevar a horno medio por 20 min. Aquí en casa tardó 20 minutos, ojo con los tuyos. Cuando esté dorado, ¡ya está listo!
- ¡Bueno para un refrigerio saludable y puedes hacer salsas para acompañarlo!
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