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¡Trufa Proteica Ruts!
🇧🇷Brasil
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(Português)
20 min(s)
12 porciones
Renata Moura
@cozinhadarutica- Ingredientes
- Modo de preparación
- chocolate 80% cacao100 g
- Leche de almendras60 ml
- 1 cucharada de chocolate con proteína de suero1 unidades)
- 100% cacao en polvo para liar a goto
- Picar el chocolate y calentar en el microondas durante 30 segundos para que se derrita. Mezclar bien para derretir todo. Nota: Usé chocolate Nugali 80% cacao (última foto)
- Agregue 1 cucharada de suero y mezcle bien. Nota: Usé Cacao Whey de Essential Nutrition
- Añadir la leche de almendras y mezclar. Nota: Usé leche de almendras A Tal da Castanha
- Coloque en el congelador durante 15 minutos. Posteriormente, retirar y enrollar. No es necesario engrasar la mano para rodar.
- Pasar las trufas por 100% cacao en polvo y ¡listo!
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