Almuerzo de lunes para adelgazar.

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Almuerzo de lunes para adelgazar.

Name: Almuerzo de lunes para adelgazar.
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 4 cucharada(s) Calabaza Roja Hervida; 6 cucharada(s) guisantes hervidos; 1 a goto col rizada picada estofada; 3 unidades) huevos; 1 a goto sal; 2 cucharada(s) aceite de oliva; 2 unidades) ajo machacado

🇧🇷Brasil

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(Português)

15 min(s)

1 porciones

Pedro Rodrigues

@rodrigopedro

Ingredientes
Modo de preparación

Calabaza Roja Hervida4 cucharada(s)
guisantes hervidos6 cucharada(s)
col rizada picada estofada1 a goto
huevos3 unidades)
sal1 a goto
aceite de oliva2 cucharada(s)
ajo machacado2 unidades)

Pele la calabaza, córtela y caliente en una sartén con aceite y ajo machacado, agregue sal y deje cocinar a fuego lento, si es necesario agregue 1/4 taza de agua.
Compre guisantes crudos, déjelos en remojo durante al menos 4 horas, luego cocine en una olla a presión con agua y sal, hasta alcanzar la presión. Agregue agua, solo para cubrir el grano.
Lave el repollo y saltee en aceite de oliva y agregue sal al gusto. En una sartén, poner aceite y huevos, mezclar hasta que esté listo. Sírvete de este completo plato, rico en proteínas, fibra y buenos hidratos de carbono.