almuerzo vegetariano

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almuerzo vegetariano

Name: almuerzo vegetariano
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 2 unidades) Cucarachas; 1 unidades) pepino japonés; 1 unidades) Manzana; 250 g Mini zanahorias; 100 g Okra; 1 unidades) pan francés; 2 unidades) Hojas de lechuga; 60 g Tomates cherry; a goto Aceite de oliva; a goto olor verde; a goto sal de hierbas; a goto Ají picante

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(Português)

1 hora(s)

1 porciones

Nay Miranda

@nay_miranda

Ingredientes
Modo de preparación

Cucarachas2 unidades)
pepino japonés1 unidades)
Manzana1 unidades)
Mini zanahorias250 g
Okra100 g
pan francés1 unidades)
Hojas de lechuga2 unidades)
Tomates cherry60 g
Aceite de oliva a goto
olor verde a goto
sal de hierbas a goto
Ají picante a goto

Cociné las papas hasta que estuvieron muy blandas, escurrí el agua y amasé hasta que quedó un puré, sazoné con sal, manteca.
Corté el pan en cubos y lo sazoné con aceite de oliva y pimienta y lo doré en la sartén.
Cociné las zanahorias hasta que estuvieran blandas, las pasé a una sartén con aceite de oliva y las salteé, agregué la okra cortada por la mitad y las salteé juntas, finalmente agregué los condimentos.
Sazoné la ensalada con sal, limón y aceite de oliva y olor verde.