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arroz con coliflor
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
3 porciones
Deya Alves
@deyaalvesoficial- Ingredientes
- Modo de preparación
- Coliflor1/2 unidades)
- Diente de ajo1 unidades)
- Aceite de oliva1 cucharilla
- Cebolla Picada a goto
- Sal a goto
- especia verde a goto
- Agua400 ml
- Pica finamente la coliflor o pásala por un procesador de alimentos.
- Sofreír la cebolla y el ajo en aceite de oliva. Agregue la coliflor molida y cocine por unos 6 minutos o hasta que esté bien cocida.
- Sazone con sal y pimienta al gusto. Al momento de servir, agregue el condimento verde.
- Tip: La ventaja es que una ración de 100grs de arroz de coliflor tiene solo 24kcal, mientras que el arroz blanco en la misma cantidad tiene 300kcal.
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