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Arroz con salchicha y zanahorias
🇧🇷Brasil
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(Português)
35 min(s)
6 porciones
Sabrina Santos
@sabrinagastronomia- Ingredientes
- Modo de preparación
- Salchicha toscana (rota)2 unidades)
- Arroz sancochado300 g
- Ajo (picado)2 unidades)
- Cebolla (picada)1/2 unidades)
- Zanahoria (rallada)1 unidades)
- Pimiento (picado)1/2 unidades)
- Sal a goto
- Aceite a goto
- Color a goto
- Retire la piel de la salchicha y retire el exceso de grasa y agregue un poco de Coloral
- En una cacerola mediana, caliente el aceite de soya.
- Coloque la carne de salchicha en la sartén y saltee.
- Agregue la cebolla, el ajo, la pimienta y continúe salteando.
- Agregue el arroz y la sal y siga revolviendo.
- Agregar agua para cocinar
- Pasados unos minutos, comprobar si está al dente, si no, añadir más agua y tapar, comprobar si está cocido.
- ¡Ayudar a sí mismo!
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