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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Arroz Cocido4 tazas)
- Mozzarella rallada100 g
- Jamón rallado100 g
- zanahoria rallada1 unidades)
- Perejil picado2 cucharada(s)
- Huevos2 unidades)
- Leche1 tazas)
- Queso cottage110 g
- Queso parmesano rallado1 tazas)
- Sal a goto
- Pimienta Negra a goto
- En un tazón, mezcle el arroz, la mozzarella, el jamón, las zanahorias y el perejil.
- Colocar en un refractario engrasado con margarina.
- En una licuadora, bata los huevos, la leche, el requesón, el queso rallado, la sal y la pimienta.
- Vierta sobre el arroz y hornee en el horno precalentado a 200°C durante 30 minutos o hasta que esté dorado.
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