Arroz sencillo con verduras

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Arroz sencillo con verduras

Name: Arroz sencillo con verduras
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 500 g Arroz (basmati o incluso regular); 4 cucharilla Aceite de oliva o aceite; 2 unidades) Cebollas cortadas a la Juliana; 2 unidades) Zanahorias, cortadas en cubos; 4 unidades) Dientes de ajo machacados sin sal; 100 g Judías verdes cortadas en juliana; 0 a goto Sal; 2 unidades) hojas de laurel; 1 l Esperar hervido; 2 unidades) ramitas de hojas de perejil para decorar

🇧🇷Brasil

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(Português)

20 min(s)

5 porciones

Sandra Maria

@sandramaria23

Ingredientes
Modo de preparación

Arroz (basmati o incluso regular)500 g
Aceite de oliva o aceite4 cucharilla
Cebollas cortadas a la Juliana2 unidades)
Zanahorias, cortadas en cubos2 unidades)
Dientes de ajo machacados sin sal4 unidades)
Judías verdes cortadas en juliana100 g
Sal0 a goto
hojas de laurel2 unidades)
Esperar hervido1 l
ramitas de hojas de perejil para decorar2 unidades)

Calentar el agua en una cacerola y reservar.
En una sartén al fuego, coloca la cebolla, el ajo, el laurel y remueve hasta que la cebolla esté transparente y el laurel suelte su aroma.
Poner el arroz, revolver y mezclar hasta que el arroz esté cristalino y medio transparente y luego poner agua hervida y sal y dejar hervir por 10 minutos.
Después de 10 minutos el arroz está prácticamente listo.
Poner las verduras existentes y dejar 5 minutos y ya está listo y listo para comer.