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Arroz sencillo con verduras
🇧🇷Brasil
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(Português)
20 min(s)
5 porciones
Sandra Maria
@sandramaria23- Ingredientes
- Modo de preparación
- Arroz (basmati o incluso regular)500 g
- Aceite de oliva o aceite4 cucharilla
- Cebollas cortadas a la Juliana2 unidades)
- Zanahorias, cortadas en cubos2 unidades)
- Dientes de ajo machacados sin sal4 unidades)
- Judías verdes cortadas en juliana100 g
- Sal0 a goto
- hojas de laurel2 unidades)
- Esperar hervido1 l
- ramitas de hojas de perejil para decorar2 unidades)
- Calentar el agua en una cacerola y reservar.
- En una sartén al fuego, coloca la cebolla, el ajo, el laurel y remueve hasta que la cebolla esté transparente y el laurel suelte su aroma.
- Poner el arroz, revolver y mezclar hasta que el arroz esté cristalino y medio transparente y luego poner agua hervida y sal y dejar hervir por 10 minutos.
- Después de 10 minutos el arroz está prácticamente listo.
- Poner las verduras existentes y dejar 5 minutos y ya está listo y listo para comer.
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