Berenjena a la parmesana

Foto de la Berenjena a la parmesana – receta de Berenjena a la parmesana en DeliRec

Berenjena a la parmesana

Name: Berenjena a la parmesana
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 1 unidades) Berenjena en rodajas; 1/2 tazas) Salsa de tomate; a goto Orégano; a goto Sal; 50 g Queso de tu preferencia; 2 unidades) Toalla de papel; a goto Hilo de aceite de oliva

En alianza con

@delirec

🇧🇷Brasil

•

Ver en idioma original

(Português)

20 min(s)

2 porciones

Monique Terra

@moniqueterraa

Ingredientes
Modo de preparación

Berenjena en rodajas1 unidades)
Salsa de tomate1/2 tazas)
Orégano a goto
Sal a goto
Queso de tu preferencia50 g
Toalla de papel2 unidades)
Hilo de aceite de oliva a goto

Cortar la berenjena en rodajas y salarlas inmediatamente. Evitará que se oscurezca y soltará mucha agua. Seque con toallas de papel en ambos lados de cada uno.
Poner un chorrito de aceite de oliva en una forma. Coloque las rodajas de berenjena.
Con una cuchara, vierta la salsa de tomate sobre cada rebanada.
Poner queso rallado, espolvorear orégano. Hornear por 15min. ¡Listo!