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berenjena rellena
🇧🇷Brasil
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(Português)
40 min(s)
2 porciones
Mayra Simões
@mayrasimoes22- Ingredientes
- Modo de preparación
- Berenjena1 unidades)
- Carne molida1/2 kg
- Queso cottage ligero200 g
- Corta una berenjena grande por la mitad, verticalmente. Retire su repuesto.
- Haga una salsa con la carne molida y mezcle el requesón ligero en la salsa. A esta salsa le puedes agregar lo que quieras.. ej: Maíz, aceitunas picadas
- Colocar esta salsa dentro de las dos partes de las berenjenas, rociar con un chorrito de aceite de oliva.
- Llevar al horno a dorar. En promedio unos 30 minutos. Depende de cada horno.
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