Berenjenas con butifarra en Air Frayre

Foto de la Berenjenas con butifarra en Air Frayre – receta de Berenjenas con butifarra en Air Frayre en DeliRec

Berenjenas con butifarra en Air Frayre

Name: Berenjenas con butifarra en Air Frayre
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 2 unidades) Berenjenas; 1 unidades) Salchicha fresca; 1 unidades) Tomate; 1/2 unidades) Chile; 1 unidades) Cebolla; 1 a goto Ajo; 5 a goto Queso mozzarella; 1 a goto Sal; 2 cucharada(s) Salsa Shoyu

🇧🇷Brasil

•

Ver en idioma original

(Português)

30 min(s)

3 porciones

Nádia Rosane

@nadiapenha

Ingredientes
Modo de preparación

Berenjenas2 unidades)
Salchicha fresca1 unidades)
Tomate1 unidades)
Chile1/2 unidades)
Cebolla1 unidades)
Ajo1 a goto
Queso mozzarella5 a goto
Sal1 a goto
Salsa Shoyu2 cucharada(s)

Lavar y cortar las berenjenas en rodajas de 1 cm aproximadamente. Sazone con sal y salsa Shoyu y reserve.
Relleno Retire la piel de la salchicha y sepárela bien con un tenedor para que parezca carne picada. Cortar la cebolla, el pimiento, el tomate finamente picados y agregar al ajo machacado y sazonar con sal al gusto. Poner el queso mozzarella rallado o las lonchas de mozzarella cortadas en tiras. Mezclar.
Coloque el relleno encima de cada rodaja de berenjena. Engrasa el Air Frayre con una brocha y una gota de aceite de oliva. Asar las rodajas de berenjena en el Air Frayre durante 15 minutos. Buen provecho 😋