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Bola de masa de pollo en forma
🇧🇷Brasil
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(Português)
20 min(s)
16 porciones
Sté Rodrigues
@sterodrigueess- Ingredientes
- Modo de preparación
- Pechuga de pollo ya cocida y desmenuzada1 kg
- Avena blanca50 g
- Queso Mozzarella Picado1 tazas)
- Brócoli pequeño cocido1 unidades)
- Cebolla1/2 unidades)
- Diente de ajo1 unidades)
- Cebollino1 unidades)
- Sal1 a goto
- Precalentar el horno a 180º C. Muele la pechuga de pollo, la cebolla, el brócoli, el ajo y el cebollino en una licuadora o procesador de alimentos. Combinar el triturado con el resto de los ingredientes en un bol y mezclar bien hasta que la masa quede homogénea. Luego, modele en forma de 16 galletas. Distribuye las albóndigas sobre el asado antiadherente sin engrasar y lleva al horno a hornear por 30 minutos o hasta que estén doradas.
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