Brownie Fit con Fresas

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Brownie Fit con Fresas

Name: Brownie Fit con Fresas
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 2 unidades) Huevos; 150 g chocolate 70% cacao; 1 tazas) Avena blanca; 1/2 tazas) aceite de coco o mantequilla; 1/2 tazas) Azúcar Demerara; 100 g Chocolate negro 70%; 50 ml Leche de coco; 1 tazas) Fresas frescas, higienizadas y deshidratadas

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

3 porciones

Livia Fernandes

@liviafulle

Ingredientes
Modo de preparación

Huevos2 unidades)
chocolate 70% cacao150 g
Avena blanca1 tazas)
aceite de coco o mantequilla1/2 tazas)
Azúcar Demerara1/2 tazas)
Chocolate negro 70%100 g
Leche de coco50 ml
Fresas frescas, higienizadas y deshidratadas1 tazas)

Para la masa de brownie: Derretir el chocolate al baño maría o en el microondas. Mientras tanto, bate los huevos con el azúcar así como con la ayuda de unas varillas hasta que se forme una mezcla ligera. En otro recipiente agrega el aceite de coco, el chocolate derretido y la avena. Añadimos la nata clara y mezclamos todo suavemente hasta que se incorporen todos los ingredientes. Engrasar una forma rectangular pequeña con papel pergamino y un poco de mantequilla, agregar la masa y hornear por unos 15 minutos a 170 grados
sirope de chocolate Derretir el chocolate al baño maría o en el microondas. Agregue la leche de coco y mezcle suavemente. Cubra el brownie y coloque las fresas picadas encima. Servir inmediatamente o guardar en la nevera. Es una delicia helada.