calabacín relleno

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calabacín relleno

Name: calabacín relleno
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 2 unidades) Calabacines; 300 g Carne molida; 1 unidades) Cebolla y tomate; 1 cucharilla Ajo; 150 g Queso; 1 tazas) Salsa de tomate; 1 cucharada(s) Aceite; 4 tazas) Agua

🇧🇷Brasil

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(Português)

40 min(s)

4 porciones

Fabiane De

@fofurasdafab_28

Ingredientes
Modo de preparación

Calabacines2 unidades)
Carne molida300 g
Cebolla y tomate1 unidades)
Ajo1 cucharilla
Queso150 g
Salsa de tomate1 tazas)
Aceite1 cucharada(s)
Agua4 tazas)

En una cazuela ponemos agua con sal, cuando hierva ponemos los calabacines cortados por la mitad durante 8 minutos para que se cocinen ligeramente. Hecho eso ponerlo en una tabla esperar a que se enfríe y sacarles los sesos y reservar.
Saltea la carne con los condimentos al gusto y agrega la salsa de tomate y deja cocinar unos minutos.
Montaje: Rellenar las calabacitas con carne molida y terminar con queso y orégano al gusto y hornear hasta dorar.