Calabacín relleno 3 quesos

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Calabacín relleno 3 quesos

Name: Calabacín relleno 3 quesos
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 4 unidades) Aguacate; a goto Sal; a goto Perejil Picado; 1/2 tazas) Queso crema; 150 g queso mozzarella rallado; 50 g queso parmesano; a goto Pimienta negra

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

2 porciones

Simone Aparecida

@sih_goncalves

Ingredientes
Modo de preparación

Aguacate4 unidades)
Sal a goto
Perejil Picado a goto
Queso crema1/2 tazas)
queso mozzarella rallado150 g
queso parmesano50 g
Pimienta negra a goto

Cuece los calabacines en agua con sal hasta que se ablanden un poco.
Dejar enfriar y cortar por la mitad
Retire las semillas con la ayuda de una cuchara pequeña, espolvoree con sal y pimienta y reserve.
En un tazón, mezcle el requesón, la mozzarella, la mitad del parmesano, el perejil y sazone con sal y pimienta.
Rellene los calabacines con la mezcla de queso y colóquelos en una sartén grande.
Espolvorea con el queso parmesano restante y hornea en un horno medio precalentado durante 15 minutos o hasta que esté dorado.