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calabacín relleno
🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
4 porciones
Geysly Bufani
@docelar_34- Ingredientes
- Modo de preparación
- calabacín2 unidades)
- Sal a goto
- Carne molida500 g
- Mozzarella100 g
- Queso cottage1 unidades)
- Ajo4 unidades)
- Cebolla1/2 unidades)
- Aceite2 cucharada(s)
- En una cazuela con agua hirviendo, poner a cocer los calabacines limpios. Dejar cocinar hasta que esté al dente y reservar.
- En otra sartén poner el aceite, el ajo y la cebolla dejar hasta dorar. Después de agregar la carne molida y mezclar bien los ingredientes. Después de freír, agregue sal y sazone a su gusto. Reservar
- Coloca los calabacines precocidos en una placa para horno y rellénalos con la carne molida, después coloca el queso o la cuajada y hornea a 180 grados hasta dorar o terminar de cocinar los calabacines de 20 a 30 min.
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