Canelones Funcionales

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Canelones Funcionales

Name: Canelones Funcionales
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 2 tazas) calabacines italianos; 1 tazas) ricota de búfalo o tofu; 2 cucharada(s) Perejil Picado; 1 a goto Una pizca de pimienta negra recién molida; 1 cucharada(s) orégano seco; 1 a goto Una pizca de cúrcuma; 2 cucharada(s) Aceite de Oliva Virgen Extra; 4 cucharada(s) Tomates Secos; 1 cuchara de café Sal

🇧🇷Brasil

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(Português)

10 min(s)

5 porciones

Alícia Tereza

@aliciatere

Ingredientes
Modo de preparación

calabacines italianos2 tazas)
ricota de búfalo o tofu1 tazas)
Perejil Picado2 cucharada(s)
Una pizca de pimienta negra recién molida1 a goto
orégano seco1 cucharada(s)
Una pizca de cúrcuma1 a goto
Aceite de Oliva Virgen Extra2 cucharada(s)
Tomates Secos4 cucharada(s)
Sal1 cuchara de café

Coloque la ricota o el tofu en un tazón, macháquelo con un tenedor, agregue los tomates secos picados, el aceite de oliva y los condimentos.
Mezclar bien, ajustar la sal y reservar.
pasta de calabacín Corta el extremo de la rodaja de calabacín a lo largo.
Sobre una tabla, abre una rebanada, coloca el relleno en el extremo y enróllalo.
Servir con salsa.