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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Chuchus sin cáscara2 unidades)
- Puerro1/2 unidades)
- Sal, pimienta negra y nuez moscada a goto
- Crema de Ricota1 latas
- queso rallado3 cucharada(s)
- Rebana el chayote muy finamente. Espolvorea con sal y deja reposar durante 20 minutos en un colador para que escurra el agua. En una sartén con un chorrito de aceite de oliva, sofreír el chayote con el ajo. Luego ajuste los condimentos y agregue la crema de ricota. Disponer en un pirex pequeño, espolvorear el queso por encima y llevar al horno para guarniciones.
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