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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Coco rallado150 g
- Eritritol100 g
- Crema Agria100 ml
- En una cacerola, llevar al fuego, el coco y el eritritol. Revuelva hasta que esté dorado. Apaga y deja enfriar por 5 minutos. Luego añadimos la nata y, a fuego lento, removemos hasta que la mezcla no se pegue al fondo de la cacerola. Verter la mezcla en forma y llevar a la heladera (yo usé moldes de silicona). Deja que se congele hasta que se endurezca.
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