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crema de zanahoria
🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
1 porciones
João Marcelo
@euaamilanesa- Ingredientes
- Modo de preparación
- Zanahoria pequeña7 unidades)
- Dientes de ajo5 unidades)
- Cebolla1 unidades)
- tomate cherry8 unidades)
- Mantequilla1 cucharada(s)
- Semillas de girasol tostadas20 g
- Cebolla a goto
- Sal y pimienta a goto
- Coloca la cebolla, el ajo y el tomate en una fuente, cubre con papel aluminio y lleva al horno precalentado al máximo. Dejar por 20 minutos
- Retire el papel aluminio y déjelo hornear por otros 10 minutos.
- Triturar todo en una batidora o batidora con un poco de agua. Luego echa la mantequilla, la sal, la pimienta y vuelve a batir.
- Colocar en un recipiente y terminar con las semillas de girasol y el cebollino picado.
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