Compartir
Ensalada de garbanzos
🇧🇷Brasil
•Ver en idioma original
(Português)
15 min(s)
6 porciones
Damiana Carvalho
@damianacarvalho.nutr- Ingredientes
- Modo de preparación
- garbanzos250 g
- tomate1 unidades)
- pepino pequeño1 unidades)
- pimiento amarillo1 unidades)
- cebolla pequeña1 unidades)
- perejil1 cucharada(s)
- aceite de oliva3 cucharada(s)
- limón1 cucharada(s)
- sal1 a goto
- Remoje los granos de maíz durante al menos 8 horas para eliminar las proteínas antinutrientes que se encuentran en la planta.
- Después de haber remojado los garbanzos, ahora desecha el agua y cocina en una olla a presión con agua y sal al gusto. Un consejo: Cuando la olla a presión, este es el momento de sacarla, estará en su punto.
- Deseche el agua de cocción y coloque los frijoles en un tazón, luego agregue los pimientos picados, los pepinos picados, las cebollas picadas, el perejil, el aceite de oliva y el limón. sirve esta ensalada vegetariana, baja en carbohidratos y con mucha proteína.
¿Le ha gustado esta receta?
A usted también le puede gustar
Aderezo para ensaladas de naranja y miel
lasaña de pollo
Por
¡Té Shoo frío!
plátano con miel
Por