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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Zanahoria2 unidades)
- Patatas pequeñas4 unidades)
- hoja de col400 g
- Aceitunas sin hueso1 a goto
- Orégano1 a goto
- Sal1 a goto
- Cortar las zanahorias en trozos grandes, las patatas pequeñas en el centro. Cocine con sal hasta que estén blandas, luego reserve.
- Cuece los huevos durante 10 minutos y reserva. Cortar las hojas de col y saltearlas con ajo.
- Montar el plato con las patatas, las zanahorias, la col. Añadir los huevos cocidos cortados en 2 partes. A continuación añadimos las aceitunas y por encima añadimos el orégano.
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