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envoltura de repollo
🇧🇷Brasil
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(Português)
20 min(s)
4 porciones
Ana Clara
@anapossi- Ingredientes
- Modo de preparación
- Repollo4 unidades)
- Atún1 unidades)
- Mayonesa1 cucharada(s)
- Mostaza1 cucharilla
- Crema agria1 cuchara para postres
- Sal y pimienta1 a goto
- Limón1/2 unidades)
- Aceite de oliva1 a goto
- Zanahoria1 unidades)
- tomate cherry150 g
- Queso4 unidades)
- Pon agua en una cacerola y déjala hervir, corta el tallo de la col y coloca la hoja en agua caliente, deja 1 min y retira. Haz esto en todas las hojas.
- Para el paté de atún, toma una lata de atún y retira el aceite, agrega el limón, la mayonesa, la crema agria y la mostaza y mezcla bien.
- Rallar la zanahoria en el rallador fino y cortar los tomates cherry por la mitad
- Para el montaje, coge la lámina, y añade una loncha de queso, un poco de paté de atún, la zanahoria y el tomate, añade un poco de sal y enrolla, ¡haz esto hasta agotar todo el paté!
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