escondite bajo en carbohidratos

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escondite bajo en carbohidratos

Name: escondite bajo en carbohidratos
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 400 g calabaza cabotiá troceada; 2 cucharada(s) 2 cucharadas de crema agria; 100 g queso mozzarella rallado; 1 cucharada(s) mantequilla; 200 g Camarones o pechuga de pollo o carne molida; 2 unidades) Dientes de ajo; 1 a goto Sal

🇧🇷Brasil

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(Português)

15 min(s)

2 porciones

Neto Pereira

@mrsaboroficial

Ingredientes
Modo de preparación

calabaza cabotiá troceada400 g
2 cucharadas de crema agria2 cucharada(s)
queso mozzarella rallado100 g
mantequilla1 cucharada(s)
Camarones o pechuga de pollo o carne molida200 g
Dientes de ajo2 unidades)
Sal1 a goto

En una sartén saltear los camarones y reservar. En una sartén colocar la mantequilla, el ajo, la calabaza, mezclar, agregar agua y sal al gusto, dejar cocinar, machacar la calabaza, agregar la crema, mezclar y reservar. En un bowl coloca los camarones, el puré de calabaza, cubre con queso rallado, hornea a 180 grados y hornea por 15 minutos.