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Espaguetis italianos de calabacín
🇧🇷Brasil
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(Português)
25 min(s)
2 porciones
marta_lisa
@marta_lisa- Ingredientes
- Modo de preparación
- calabacín3 unidades)
- Tira de carne - patito400 g
- Cebolla1 unidades)
- Picante Pelado1/2 latas
- Ajo4 unidades)
- Sal a goto
- Pimienta negra a goto
- Pimienta de dedo de niña a goto
- Albahaca a goto
- Tomillo a goto
- Aceite de oliva a goto
- Parmesano a goto
- Lave los calabacines y use el cortador de verduras que los deja en forma de espaguetis y reserve; Para la salsa, poner aceite en una sartén, colocar la carne cortada en tiras, ya sazonada con sal y pimienta. Dejamos caer el agua y empezamos a sofreír y añadimos la cebolla picada, el ajo picado y el pimentón chica, por último cuando la cebolla esté transparente añadimos el tomate pelado cortado en cubitos y un poco de la salsa de la lata. Rectifica de sal y añade tomillo al gusto. Salsa lista, coloca los calabacines directamente en la salsa y deja cocinar por 1 minuto, revolviendo constantemente. Apaga y sirve con albahaca y queso parmesano al gusto.
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